Censure-me

Bolo de caneca pronto em 3 minutos no microondas


Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 2 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 814

Ingredientes
• 2 canecas com capacidade de 150 ml• 1 gema• 6 colheres (sopa) de leite condensado• 1 colher (sopa) de margarina• 1 colher (sopa) de leite• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada• 1 colher (café) de fermento• 1 clara batida em neve Cobertura• Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparo
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Bata por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 ºC, em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore a gosto.